La Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productos Orgánicos (CABOLQUI), tiene el agrado de invitar a los cursos- talleres a realizarse en el Hotel Stannum de acuerdo al siguiente cronograma:

  • Taller Buenas Prácticas de Manufactura Actualizadas BPMsA – Martes, 9 de abril de 2019
  • Fraude Alimentario – Miércoles, 10 de abril de 2019
  • Retirada de Productos – Jueves, 11 de abril de 2019

Los cursos – taller serán dictados en la ciudad de LA PAZ por el Sr. Ricardo Islas (biografía adjunta) avalado por la firma consultora AgrofoodSafety de los Estados Unidos.

Adicionalmente ofrecemos servicios de auditoría a empresas en “Preparación de Controles Preventivos para los Alimentos de Consumo Humano” que será realizado por el mismo consultor (ver documento adjunto).

El último día de los talleres, al finalizar el curso de Retirada de Productos todos los participantes que de manera adicional deseen realizar la “Evaluación de la Vulnerabilidad de los Alimentos usando el método Key Activity Type (KAT)” con una duración de 2-3 horas certificado por la FSPCA, pueden tomar el mismo vía on line con el asesoramiento del Consultor Ricardo Islas en el Salón del Hotel STANNUM para ello cada participante requiere:

  • Computadora Portátil
  • Pago en ese momento del costo del certificado FSPCA (aproximadamente $us. 170)